乳製品卵フリー生活なので、ポークピカタをとん平焼きに変更しました。とん平焼きって関西以外でも通じるでしょうか?お好み焼きの種を薄く伸ばして、豚肉を挟んで焼くお料理です。レシピではチーズを挟みますが、これは椎茸の薄切りに変更。菌床椎茸の美味…
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