4月2日のウィークック晩御飯、カレイのから揚げ、中華風春雨サラダ
今日は(笑)おいしかった。
よかった。ヒレをバリバリ言わせて食べて、昨日とは逆の意味で食卓が静かに。カレイに集中してしまった。たいへん美味しくいただきました。
カレイはあんまり好きじゃ無かったんだけど、いつごろからおいしいと思えるようになったのだろうか。子どものころ、食卓にやたらとカレイの煮付けが登場して、そのたび憂鬱になったものです。
よく食卓に上ったのはつまらない理由で、母が大好きだそうです。それだけ。
春雨サラダは簡単に出来るので大好きです。唐辛子か、ラー油かを少し入れると良かったかもしれないと後になって思います。カニカマは、今話題の「ほぼカニ」を使用。明日のお弁当にも入れます。おいしかった。
冷凍したくなかったので、カレイだけは昨日買ってきました。それが良かったのかどうかはわかりませんが、
たいへん!
おいし!
かった!
明日の夕ご飯も楽しみです。
*ウィークックナビさんのレシピはこちら
カレイのから揚げ|1週間の献立はウィークックナビ
中華風春雨サラダ|1週間の献立はウィークックナビ
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