今月もウィークックで晩御飯しています。 忙しかったり英会話教室通ったりしているので、家族で手分けしてがんばって晩御飯してもらっています。 それぞれが微妙なプレッシャーを感じつつ家事をこなす。まあこれも共同生活ってことだわね。 雨スゴイわ。晩御…
これまでも何度か書いていますが、 半年以上ずれたまんまのメニュー一覧printCSS。 写真コンテストを見ていると、プリントしてる人やっぱりいるので、修正CSSを再録。common/css/print.css 140行目 #menu .menu-inner{ zoom: 1; width:470px; } のところです…
英会話始めちゃって。 ブログ更新滞っていますのでとりあえずまとめて!れっつごー! 鶏の照り焼き、わかめの酢の物、ジャガイモと揚げのばんごはーん。いただきまあす #ウィークックナビ 定番メニュー。80てん! ハンバーグと海藻サラダのばんごはーん。 #…
ジェノベーゼとカボチャのスープです。 #ウィークックナビ #卵アレルギー6/10はパスタ。ウィークックでは明太子パスタだったけれど、卵乳アレルギーなので魚卵も避けるためにベランダのバジルを収穫し、ジェノベーゼにしました。 一人分を別につくってもすぐ…
さわら、ほうれん草人参チクワの炒め物、お味噌汁のばんごはーん #ウィークックナビ いただきまあす魚類のときはその通りに売っていることほぼない。今回はかますの代わりにさわらです。さわらも美味しかった。こういう定食はいい。お味噌汁も美味しくできた…
鶏肉の黒酢炒めと、春雨スープと、ほうれん草のナムルのばんごはーん。ヤミー!! #ウィークックナビ久しぶりに安定の晩御飯。 鶏肉は黒酢効果でやわらかーく、パプリカも甘くて、玉ネギもシャキシャキでおいしい。 春雨スープは我が家は調味料を半量してい…
ばんごはん、生春巻きとジャガイモのとん平焼きみたいなの。卵と牛乳のアレルギー対策でオムレツをお好み焼き風に変更した晩御飯であります。しばらく晩御飯ブログお休みしていたのは、休日も平日も忙しくて晩御飯は家族にまかせっきりだったのです。やれば…
ひさびさ晩御飯あっぷっぶ。ビビンバと青梗菜のスープ。 ちゃんとウィークックで晩御飯やっていたのですが、週末の疲れで下ごしらえも家族に任せっきりでして、ひさびさの日更新と相成りました。 家族が温泉旅行にいっちゃって、今晩は愛猫と二人っきりです…
ブリの登板者焼きと、じゃがいもベーコン煮、わかめと薄揚げのお味噌汁のばんごはーん。 関東の食卓によくあがると言うカジキマグロのメニューを、ブリで置き換え。美味しくいただきました。付け合わせも簡単な割によかった。 じゃがいもベーコン煮は、なん…
いただきますです。シシトウの肉巻と梅しらすごはん。大根とベーコンのスープ。おかずメインはほぼできているので、炊いたごはんに混ぜるだけ。ほんまにすぐに晩御飯。しゃーわせ。下ごしらえ全部してくれれた家族曰く、ししとうがまだシーズンじゃなくて小…
カツオのマリネと、鶏団子とキャベツのスープ。いただきますーひさびさにご飯日記更新! 5月にはいってからずっと、休日は自転車の大会に行っているのですが、それが体力的に大変で平日もぐったり。毎日8時間睡眠です。てへ! それでもごはんの方はご家族様…
青椒肉絲、納豆大根、わかめのお味噌汁のばんごはーん。 なぜだ、なぜ納豆が!? 我慢して食べたし、大根おろしで食べやすくなってたけど、やっぱなんか罰ゲーム感否めないよね。母は箸をつけなかったよ! 100回混ぜると美味しくなると聞いて、そうしたら確…
水曜日の我が家の晩ごはんは、ウィークックナビ5/8用献立 鶏の照り焼きと焼き野菜|1週間の献立はウィークックナビ と、 コールスローサラダ|1週間の献立はウィークックナビ だったのですが、私ひとり外食いたしまして、私の分はお弁当に入れて出社しました…
ばんごはんー。鯵のゴマ酢煮、エノキの梅ソース、若竹汁です。ウィークックレシピでは「鯖」だったのですが、スーパーに鯖がうってなかったのでとりあえず鯵を買ってきて別メニューにしました。以前つくって美味しかったイワシのゴマ酢煮を鯵で。とっても美…
ギョーザおいしい。しあわせ。 連休中の中休み。何も予定を入れずにダラダラすると言うか、回復日みたいな日です。録画したドラマなどを一挙消費しながら、のんびり。週後半の下ごしらえなども休み休み行いました。贅沢な休日です。パプリカのマリネ、以前友…
冷凍食材解凍中肉じゃがと鯖の味噌煮!休日のお昼ご飯。 休日。お昼ごはんは久しぶりに母に作ってもらうことにしました。時間も焦らないし、ゆっくり午前中を過ごして、さて準備を、と始めようとして食材が冷凍だったのに気付きました。当たり前なんやけど。…
ばんごはん!ジャージャー麺と梅の冷奴。まだ冷麺にははやいかなあ。。。 自転車の大会から2時間かけて帰宅して、ぱっとできた晩御飯。美味しくいただきました。前日に肉味噌をつくってましたから、早く出来たのは良かったのですが。赤味噌を使ったレシピは…
まぐろアボカド丼、若竹汁、白玉だんごの晩御飯。いただきます。 大型連休いかがお過ごしですか。我が家ではシフト休みの人間が居ますので、連休で浮かれることもなく通常営業。私はお休みですが自転車の大会を観に行きますので、ウィークックはいつも通りに…
ひじきの混ぜご飯といんげんの胡麻和え、トマトスープのばんごはーん。 おいしかったおいしかった。それに相変わらずあっという間に出来た。こんなにあっという間にできて、おいしくてバランス良いなんてすごい。なによりバリエーションゆたか。ひじきと鶏そ…
厚揚げのうすいあんかけ、ブリの豆板醤焼きの晩御飯です。厚揚げの餡が味濃かった。 買い物時、グリンピース200グラムの意味がわからなかったのは私です。 グリンピースというと、缶詰か冷凍かしか思い浮かびませんでした。しかしスーパーには「使い切りサイ…
キーマカレーと杏仁豆腐。おいしいばんごはん。 祭日の本日は朝から遊び歩いて、ワインと生ハムなどいただきホロ酔いで帰宅。ウィークックの晩御飯があるので外食は控えました。まずは、炊飯器のスイッチ入れてしばし待機。10分少々たって、「ガチッ!」とい…
ばんごはーん 大根の手羽中の煮物と新玉ねぎのサラダ、お吸い物です 今日も手早くおいしかった。鍋いらずの日は早いですね。 お吸い物は鍋ですが、そんだけ。片付けも早い。 新玉ねぎのサラダはお代わりできるボリュームで。手羽中もキリの良い数でパックを…
ばんごはーん 鮭のローズマリー焼きとチリコンカン。今日はスープなし。美味しくいただきました。チリコンカンはもう少し辛みが欲しかったなー。唐辛子を増やせば良かった。塩加減が少なすぎたわけではないと思うのだけれど。メインは鮭と思いきや、チリコン…
ひっさびさに調理品の多いウィークック下ごしらえ。タイムは、1時間2分4秒。 ただしひじきの混ぜ御飯の下ごしらえは抜き。やってたらプラス10分くらいだったかな? 大きい鍋を2つ使いましたから洗い物が半端なかった。全部片付けがすんだタイムは1時間27分…
ばんごはーん タコご飯と、いんげんの鶏そぼろであります。 おいしいばんごはんでした。いんげんが少なくそぼろばっかりだったけど、おいしかった。それに早かった。うちはガス炊飯器だから、正味15分あればご飯は美味しく炊けちゃうのだ。いんげんのパック…
卵、牛乳フリーを実践中ですので、オムレツは長芋と豆腐とターメリックで作成しています。卵と同じように美味しいです。 ターメリックは色付けですね。トマトソースもおいしい。ちょっと残ったので明日の朝ごはんにしましょう。イカのサラダもナイスでした。…
今日の晩御飯、久々手数が多かったけれど30分くらいでイタダキマス。 鶏肉、梅ソースがおいしかったです。ひじきは少し煮含め過ぎたのか、辛くなってしまって残念です。ベーコン無しで薄揚げを入れる我が家の定番レシピで作成。工程が多いと緊張感ありますね…
帰宅して、鮭をグリルに入れて10分。その間に食卓を片付けて味噌汁も作れました。糸昆布はレンチン。 早くて美味しい!ウィークック最高。 焼き魚メニューの早さ、本当に助かります。ウィークック通りのレシピだと塩麹漬けだったのですが、以前実践してあま…
豚肉のレシピのところ、牛肉で作成。美味しかった。牛がすき。今日も平日調理早かった。 晩御飯の準備を始めて15分でイタダキマスができました。グリルを使って調理出来ると、まる10分間放ったらかしに出来ますので、その間に味噌汁を作ったりテーブルの準備…
今日のお買い物は、くやしかった。先週の天候不良が原因か、最近ブロッコリーが高騰していたのだけれど、スーパーに行く前にチラシをチェックすると特売で128円になっているとか。これは買うべき。お弁当にブロッコリーあるのと無いのとちがうんです。日曜日…